Pain de Singe（パンドサンジュ）は、大阪・津久野で2012年に誕生した、 「とびばこパン」で話題のパン屋です。 子どもたちの好奇心や笑顔をテーマに、職人が一つひとつ手作りで焼き上げています。 焼きたてをその場で楽しめる「焼きたて販売店」と、 好きな時に気軽に買える「セルフ販売店」の2つのスタイルで、 あなたのライフスタイルに寄り添います。 また、ホテル・百貨店・大型商業施設・カフェ・レストランなど、 幅広い業態へ業務用冷凍パンも提供。 焼成後急速冷凍による風味と食感の保持、安定供給体制、 小ロット・多品種対応やOEM開発など、プロの現場を支えています。 おいしいとたのしいが、毎日そばにあるパン屋です。
SNSやメディアで話題になったとびばこパン。お子さまから大人まで楽しめる、食卓にあるだけで笑顔になれるパン。
生地までおいしい毎日食べたくなる定番。小麦の風味と香ばしさを大切に焼き上げます。
焼成後急速冷凍でおいしさをキープ。必要なタイミングで提供可能です。
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ホテル・百貨店・大型商業施設・カフェ・レストランなど、 幅広い業態へ業務用冷凍パンを提供しています。
| 会社名 | 株式会社Pain de Singe |
|---|---|
| 所在地 | 大阪府堺市西区津久野町1-8-15 |
| 代表者 | 門田 充 |
| 創業 | 2012年 |
| 事業内容 | パン製造・卸売・OEM製造・店舗販売 |
| 従業員体制 | 20名（パート含む） |
| 主要取引先 | ホテル、百貨店、商業施設、飲食店 等 |
| 許認可 | 菓子製造業（パン製造含む）（第18010024号）/ 飲食店営業（第21015754号） |
計量 → ミキシング → 一次発酵 → 成形 → 二次発酵 → 焼成 → 冷却 → 急速冷凍（-20℃以下）→ 保管（-18℃以下）→ 出荷
工程ごとに温度帯を設定し、記録・点検を実施しています。
朝食ビュッフェ用に、解凍後の品質が安定したミニパンを継続供給。
季節商品に合わせた小ロット対応で、商品入替の負担を軽減。
催事・イベント向けに、短納期かつ安定品質で提供。
住所: 大阪府堺市西区津久野町1-8-15
営業時間: 24時間セルフ営業（20:00-9:00は無人対応）
住所: 大阪府堺市西区平岡町89-1
営業時間: 24時間セルフ営業（無人対応）
最新情報はSNSで発信しています。
公式LINE: @off1998i
Threads: @paindesinge
Instagram: @paindesinge
A. 各店舗にて承っています。お電話またはSNSのDMでお問い合わせください。
A. 商品や配送エリアにより異なります。まずはご希望数量をお知らせください。
A. 可能です。コンセプトや価格帯に合わせたご提案を行います。
A. 通常、ご注文確定後5日程度での出荷となります。初回取引時は材料手配等のため、余裕を持ってご相談いただくことをお勧めします。
A. 自然解凍、またはスチームコンベクションオーブンでの加熱解凍に対応しています。
A. 大手メーカーは規模と価格の安定が強みです。私たちの強みは冷凍を前提にとらえ、適した素材や製法にこだわり「職人が手作りで焼き上げた本格パンを、焼成後すぐに急速凍結する」というところにあります。工場大量生産品とは異なる食感と風味をお届けできる点、また小ロット・オリジナル開発・OEM対応など、大手では対応しにくいご要望に柔軟に応じられる点が違いです。
業務用冷凍パンのご相談・お見積りは、以下フォームよりご連絡ください。
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Email: info@singe.jp / TEL: 072-320-7257
